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La Secretaria Departamental de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Lucrecia Tolaba, destaco el movimiento económico que se generó en la XIII Feria Departamental del Queso y la Manzana, desarrollado en el parque multipropósito de la ciudad de Sucre el 12 y 13 de abril, donde participaron alrededor de 100 productores de las cuatro regiones de Chuquisaca.
También señaló que hubo una masiva participación por parte de la población chuquisaqueña la cual adquirió variedad de queso, manzana y sus diferentes derivados para compartir en familia en esta Semana.
Por otra parte resalto la iniciativa que tuvo el gobernador Esteban Urquizu de realizar una feria departamental del queso y la manzana, además del apoyo brindado desde el año 2010 a los productores en la parte técnica.
PRODUCTORES GANADORES
El productor del municipio de Macharetí, Román Vaca Flores Mendoza, en su primera participación de la XIII feria del queso y la manzana, ganó el 1° lugar como productor de queso, expresando su satisfacción por el reconocimiento recibido, dijo que la población se llevó productos orgánicos de calidad, y felicito a las autoridades por el esfuerzo que hicieron para llevar adelante dicha feria.
Asimismo la Sra. Emiliana, productora del municipio de Culpina, fue la ganadora del 1° lugar de la producción de manzana en la décimo tercera Feria del Queso y la Manzana, agradeció a la población y a las autoridades por el consumo de la rica manzana que produce su municipio.
